Tortas de Alma

Nuestra especialidad, Tortas de Alma, delicioso dulce de calabaza con miel de romero. Desde el Bajo Aragón con mucho trabajo…. pero contentas 😄 ¡Viva el verano!

Nuestras tortas

Disfruta de nuestras tortas de manzana, cebolla, solo tomate, tomate con atún y olivas verdes… ¡Elige la tuya!

Trenzas artesanas, su receta

Una trenza fresca y tierna es un manjar en la que prima la selección de materias primas. Hoy os enseñaremos la receta paso a paso. Primero se prepara un hojaldrado danés, receta: ½ kg. Harina 200 cl. Leche 100 g. Azúcar 2 huevos Una pizca de sal 4 g. levadura fresca 200 g. mantequilla o…

En “La Repera” de Aragón TV

El programa de Aragón TV “La Repera” nos visitó a Pastas Artesanas Makarpy hace un tiempo y ahora lo recuperamos para que podáis disfrutar viendo cómo elaboramos nuestras deliciosas Tortas de Alma.

Comparte el Secreto

Encantadas de colaborar con nuestros dulces artesanos en la campaña del Gobierno de Aragón – Comparte el Secreto.

El origen de las hogueras y la coca de San Juan

La noche de San Juan con sus hogueras, cantos y bailes es una de las noches más mágicas del año, donde además se disfruta de un dulce característico, la coca de San Juan, una torta plana cubierta con frutas confitadas, crema, piñones, etc, que en Makarpy preparamos para estas fechas. Una tradición muy presente no sólo en…

Vino dulce de nueces

Ahora que se acerca San Juan os proponemos una receta deliciosa que acompaña muy bien las pastas tradicionales del Bajo Aragón: el delicioso vino dulce de nueces. Aunque suele beberse en Nochebuena acompañando los dulces y postres típicos de las fechas, es ahora cuando debemos conseguir las nueces verdes con que lo elaboraremos, que tradicionalmente…